Les différents régimes
Exemples de quelques régimes, des plus connus,
au moins courant !
au moins courant !
Quels sont les différents types de régimes alimentaires ?
Types de régimes
- Le régime hyperprotéiné
- Le régime protéiné
- Le régime hypocalorique
- Le régime dissocié
- Le régime végétarien
- Le régime anticellulite.
- Le régime sans sel
- Le régime hypoglucidique
- Le régime FODMAPs
- Le régime cétogène ou kéto
- Le régime OMAD, de l'acronyme « One Meal A Day »
est un protocole de jeûne intermittent avancé qui préconise d'inclure un seul repas par jour.
Cette liste n'est pas exhaustive !
- Le régime hyperprotéiné
- Le régime protéiné
- Le régime hypocalorique
- Le régime dissocié
- Le régime végétarien
- Le régime anticellulite.
- Le régime sans sel
- Le régime hypoglucidique
- Le régime FODMAPs
- Le régime cétogène ou kéto
- Le régime OMAD, de l'acronyme « One Meal A Day »
est un protocole de jeûne intermittent avancé qui préconise d'inclure un seul repas par jour.
Cette liste n'est pas exhaustive !
Les régimes à visée thérapeuthique : le régime Dash* (contre l'hypertension), le régime NASH contre la maladie dit du foie gras.
- Le régime flexiterrien : est une pratique alimentaire flexible. L'idée est de, à son niveau et à son rythme, aller vers une alimentation plus « durable » en augmentant les sources de protéines végétales dans ses menus et en diminuant certaines sources de protéines animales comme la viande et le poisson.
- Le régime Thonon a pour objectif de vous faire perdre 10 kilos en 14 jours. Un régime certes efficace mais très strict. Le régime thonon est un régime hypocalorique et hyperprotéiné qui garantit une perte de poids stricte de – 10 kg en seulement 14 jours.
- Le régime FODMAPs ou plutôt sans FODMAPs, est une façon de s'alimenter qui consiste à éviter certains aliments contenant des glucides capables de fermenter dans l'intestin (les FODMAPs) qui sont à l'origine de diverses gênes digestives. Tout cela pour favoriser le confort intestinal.
- Le régime DASH et les régimes anti-inflammatoires : le régime DASH et les régimes anti-inflammatoires ont prouvé leur efficacité curative et préventive dans la dépression. La consommation régulière de légumes diminuerait de 9% le risque de dépression et celle de fruits de 15%.
Quelques régimes alimentaires, les plus connus.
- Le régime Thonon a pour objectif de vous faire perdre 10 kilos en 14 jours. Un régime certes efficace mais très strict. Le régime thonon est un régime hypocalorique et hyperprotéiné qui garantit une perte de poids stricte de – 10 kg en seulement 14 jours.
- Le régime FODMAPs ou plutôt sans FODMAPs, est une façon de s'alimenter qui consiste à éviter certains aliments contenant des glucides capables de fermenter dans l'intestin (les FODMAPs) qui sont à l'origine de diverses gênes digestives. Tout cela pour favoriser le confort intestinal.
- Le régime DASH et les régimes anti-inflammatoires : le régime DASH et les régimes anti-inflammatoires ont prouvé leur efficacité curative et préventive dans la dépression. La consommation régulière de légumes diminuerait de 9% le risque de dépression et celle de fruits de 15%.
Quelques régimes alimentaires, les plus connus.
Il existe plusieurs régimes alimentaires, (végetalien, vegan, crudivore, fléxiterrien...), le plus connu est le régime du Docteur Seignalet, aussi appelé régime Hypotoxique.
Le concept de l'alimentation hypotoxique est, comme son nom l'indique, de limiter les toxines. Il faut aussi être attentif aux apports en nutriments.
On invite vitamines, minéraux, oligoéléments, antioxydants et bonnes graisses au menu pour aider l'organisme à mieux fonctionner.
Le concept de l'alimentation hypotoxique est, comme son nom l'indique, de limiter les toxines. Il faut aussi être attentif aux apports en nutriments.
On invite vitamines, minéraux, oligoéléments, antioxydants et bonnes graisses au menu pour aider l'organisme à mieux fonctionner.
Pourquoi faire un régime hyposodé ?
Les régimes hyposodés (pauvre en sel) sont prescrits pour des pathologies spécifiques. Le régime hyposodé strict, qui autorise 0,7 à 0,9 g de sel par jour (300 à 350 mg de sodium), est utilisé en cas d'œdèmes, d'insuffisance rénale, d'insuffisance cardiaque et d'insuffisance hépatique, pour les femmes enceintes (viande bien cuite, pas d'oeuf cru, ni de produits laitiers non pasteurisés), rétention d'eau (le sel retient l'eau)... traitement sous corticothérapie au long cours.
L'OMS (Organisation mondiale de la santé) recommande de consommer moins de 5 g de sel par jour chez l’adulte.
Les régimes hypocaloriques (montignac, weigt-watcher,) les régimes santé, contre l'hypertension, contre le diabète, anti- cholestérol, anti ulcéreux, anti-constipation le régime hypertprotéiné (poids de forme), pour les sportifs, régime hyposodés (sans sel).
En Crête, la consommation quotidienne moyenne en légumes verts est de 200 g et de 460 g pour les fruits.
Les fruits consommés sont généralement les suivants : raisin, figue, pêche, fraise, melon, pomme, poire, kaki, nèfle…
Les aliments protecteurs du régime crétois :
les fruits, les légumes, l'huile d'olive.
Les régimes crétois ou méditerranéen est plus qu'un régime, c'est un mode de vie, qui privilégie les aliments de saison (fruits, légumes), variés et bruts (non transformés).
L'alimentation doit être équilibrée et fractionnée.
Quelle alimentation adopter pour une femme enceinte ?
Une femme enceinte doit manger de tout : poisson, viande, fruits et légumes, pain, produits laitiers, légumineuses, matières grasses… sans excès et dans des proportions fractionnées sur 4 à 5 fois par jour, accompagné d'un régime spécifique comme l'éviction de certains aliments.
Quelle alimentation adopter pour une femme enceinte ?
Une femme enceinte doit manger de tout : poisson, viande, fruits et légumes, pain, produits laitiers, légumineuses, matières grasses… sans excès et dans des proportions fractionnées sur 4 à 5 fois par jour, accompagné d'un régime spécifique comme l'éviction de certains aliments.
Mis en place en 1951 par Herbert MacGolphin Shelton, le régime dissocié consiste à ne pas mélanger plusieurs aliments au sein un même repas afin d'optimiser leur digestion.
- Le régime Shelton :
régime Dukan, régime Weight Watchers, cétogène ou kéto.Les autres régimes les plus populaires : le principe du régime de Shelton. Il observe que chaque aliment possède un temps de digestion spécifique, un milieu acido-basique particulier nécessaire à sa digestion et une assimilation des nutriments différente selon les organes(estomac, duodénum, intestin, etc.) et les aliments. Les buts de ce régime sont avant tout l'amélioration de la digestion et un mieux-être général.
- Le régime Nordique : caractéristiques du régime nordique
- Le régime Nordique : caractéristiques du régime nordique
Le tout est de manger varié en respectant une certaine quantité de chaque aliment. Les aliments locaux, de saison et faits maison sont privilégiés. Il est important de prioriser les produits alimentaires issus de l'agriculture biologique, en particulier pour les légumes.
- Le régime holistique :
La méthode holistique repose sur 5 piliers approuvés par l'Organisation mondiale de la santé (OMS) :
1) Adoptez une alimentation saine et nutritive.
2) Limitez votre consommation d'alcool et évitez les boissons sucrées.
3) Ne fumez pas.
4) Faites 30 minutes d'activité physique par jour (minimum)
5) Gardez un esprit sain.
- Le régime healthy : c'est quoi le régime healthy ?
Manger healthy : manger de la nourriture saine, ça veut dire naturel, sans produits chimiques.
Concrètement, c'est de la "vraie" nourriture car l'alimentation healthy ne comporte aucun produit industriel, transformé, aucun pesticide, ni additif.
L'alimentation locale et bio est au cœur de nos préoccupations.
Les bienfaits des aliments healthy.
Si le but premier de l'alimentation healthy n'est pas la perte de poids, bien se nourrir permet de se délester de quelques kilos superflus.
Mais l'essentiel est d'apporter à l'organisme les vitamines, les minéraux, les acides gras essentiels et les antioxydants dont il a besoin.
Le régime 3V : Le régime 3 V a été mis au point par le docteur Anthony Farder. Les 3 V sont pour « vrai, végétal et varié ».
Le régime Okinawa :
Les habitants d’Okinawa suivent des principes alimentaires simples : manger léger, sans aller au rassasiement total.
- On doit sortir de table en n’étant pas complètement rassasié. L’estomac est plein à 80%.
- Servir des portions menues.
- Favoriser des aliments frais, légumes et fruits sont fortement recommandés.
- Privilégier le poisson et consommer très peu de viande.
- Cuisiner des algues récoltées localement. Les qualités nutritives des algues sont assez peu reconnues en Occident contrairement au Japon. Les algues sont riches en minéraux et faiblement caloriques.
-Peu de sucre et de sel.
- Boire du thé vert et de l’eau. Riche en antioxydants et grâce à son pouvoir diurétique le thé vert facilite l’élimination des toxines.
- Favoriser les cuissons douces (micro-ondes et barbecue sont proscrits).
- Les aliments sont considérés comme une forme de médecine (on mange pour se nourrir et pour se guérir) et sont classés selon leur densité énergétique (valeur calorique pour 100 g d’aliments divisée par 100). Ce principe permet d’opérer une sélection des aliments à privilégier ou à bannir...
La méthode holistique repose sur 5 piliers approuvés par l'Organisation mondiale de la santé (OMS) :
1) Adoptez une alimentation saine et nutritive.
2) Limitez votre consommation d'alcool et évitez les boissons sucrées.
3) Ne fumez pas.
4) Faites 30 minutes d'activité physique par jour (minimum)
5) Gardez un esprit sain.
- Le régime healthy : c'est quoi le régime healthy ?
Manger healthy : manger de la nourriture saine, ça veut dire naturel, sans produits chimiques.
Concrètement, c'est de la "vraie" nourriture car l'alimentation healthy ne comporte aucun produit industriel, transformé, aucun pesticide, ni additif.
L'alimentation locale et bio est au cœur de nos préoccupations.
Les bienfaits des aliments healthy.
Si le but premier de l'alimentation healthy n'est pas la perte de poids, bien se nourrir permet de se délester de quelques kilos superflus.
Mais l'essentiel est d'apporter à l'organisme les vitamines, les minéraux, les acides gras essentiels et les antioxydants dont il a besoin.
Le régime 3V : Le régime 3 V a été mis au point par le docteur Anthony Farder. Les 3 V sont pour « vrai, végétal et varié ».
Le régime Okinawa :
Les habitants d’Okinawa suivent des principes alimentaires simples : manger léger, sans aller au rassasiement total.
- On doit sortir de table en n’étant pas complètement rassasié. L’estomac est plein à 80%.
- Servir des portions menues.
- Favoriser des aliments frais, légumes et fruits sont fortement recommandés.
- Privilégier le poisson et consommer très peu de viande.
- Cuisiner des algues récoltées localement. Les qualités nutritives des algues sont assez peu reconnues en Occident contrairement au Japon. Les algues sont riches en minéraux et faiblement caloriques.
-Peu de sucre et de sel.
- Boire du thé vert et de l’eau. Riche en antioxydants et grâce à son pouvoir diurétique le thé vert facilite l’élimination des toxines.
- Favoriser les cuissons douces (micro-ondes et barbecue sont proscrits).
- Les aliments sont considérés comme une forme de médecine (on mange pour se nourrir et pour se guérir) et sont classés selon leur densité énergétique (valeur calorique pour 100 g d’aliments divisée par 100). Ce principe permet d’opérer une sélection des aliments à privilégier ou à bannir...
Le régime Kéto ou cétogène
Le régime cétogène, également appelé régime keto, est un programme alimentaire qui se caractérise par une restriction très importante des glucides.
Le régime cétogène, également appelé régime keto, est un programme alimentaire qui se caractérise par une restriction très importante des glucides.
Voici les principaux points à connaître sur ce régime :
1. Composition du régime cétogène:
- Lipides : Les adeptes du régime cétogène reçoivent 70 à 80% de leurs calories quotidiennes en lipides.
- Protéines: La quantité de protéines est modeste (10 à 20% des calories).
- Glucides : La consommation de glucides est très faible (environ 5 à 10% des calories) ¹.
2. Fonctionnement :
- Lorsque vous suivez ce régime, votre corps entre dans un état métabolique appelé cétose.
- En l'absence de glucides, votre corps brûle les graisses pour produire des corps cétoniques, une source d'énergie alternative.
- Initialement, la perte de poids provient de la réduction drastique des glucides, entraînant une perte d'eau.
- Ce régime a été développé dans les années 1920 pour traiter l'épilepsie chez les enfants.
3. Aliments autorisés :
- Le régime cétogène réduit fortement la part des aliments riches en glucides, tels que le pain, les pâtes, les fruits et certains légumes.
- Il privilégie les bonnes matières grasses et une consommation modérée de protéines.
4. Attention :
- Bien que le régime cétogène puisse entraîner une perte de poids, il n'est pas durable à long terme.
- Lorsque vous réintroduisez des glucides, votre poids peut augmenter mécaniquement.
- Il est important de consulter un professionnel de la santé avant de suivre ce régime.
En résumé, le régime cétogène est un choix alimentaire spécifique qui peut avoir des avantages pour certaines personnes, mais il nécessite une approche prudente et un suivi médical.
- Lipides : Les adeptes du régime cétogène reçoivent 70 à 80% de leurs calories quotidiennes en lipides.
- Protéines: La quantité de protéines est modeste (10 à 20% des calories).
- Glucides : La consommation de glucides est très faible (environ 5 à 10% des calories) ¹.
2. Fonctionnement :
- Lorsque vous suivez ce régime, votre corps entre dans un état métabolique appelé cétose.
- En l'absence de glucides, votre corps brûle les graisses pour produire des corps cétoniques, une source d'énergie alternative.
- Initialement, la perte de poids provient de la réduction drastique des glucides, entraînant une perte d'eau.
- Ce régime a été développé dans les années 1920 pour traiter l'épilepsie chez les enfants.
3. Aliments autorisés :
- Le régime cétogène réduit fortement la part des aliments riches en glucides, tels que le pain, les pâtes, les fruits et certains légumes.
- Il privilégie les bonnes matières grasses et une consommation modérée de protéines.
4. Attention :
- Bien que le régime cétogène puisse entraîner une perte de poids, il n'est pas durable à long terme.
- Lorsque vous réintroduisez des glucides, votre poids peut augmenter mécaniquement.
- Il est important de consulter un professionnel de la santé avant de suivre ce régime.
En résumé, le régime cétogène est un choix alimentaire spécifique qui peut avoir des avantages pour certaines personnes, mais il nécessite une approche prudente et un suivi médical.
Le régime low carb, cétogène ou kéto, quelles différences ?
Les trois termes, kéto, cétogène et low carb, sont souvent utilisés pour décrire des régimes alimentaires qui réduisent la consommation de glucides.
Cependant, ils ont des nuances spécifiques.
Les trois termes, kéto, cétogène et low carb, sont souvent utilisés pour décrire des régimes alimentaires qui réduisent la consommation de glucides.
Cependant, ils ont des nuances spécifiques.
Voici les différences entre eux :
1. Régime Low Carb (Pauvre en Glucides) :
- Le régime low carb vise à réduire considérablement l'apport en glucides.
- Il privilégie une augmentation des lipides et des protéines dans l'alimentation.
- On réduit à la fois les glucides simples (comme le glucose) et les glucides complexes (comme l'amidon).
- Il existe trois niveaux d'alimentation low carben fonction de la quantité de glucides ingérés :
- Libéral : Environ 100 g de glucides nets par jour (15 % de l'apport énergétique quotidien).
- Modéré : Environ 50 g de glucides nets par jour (10 % de l'apport énergétique quotidien).
- Strict : Environ 20 g de glucides nets par jour (5 % de l'apport énergétique quotidien).
2. Régime Cétogène (Keto):
- Le régime cétogène est plus restrictif que le régime low carb.
- Il repose sur une réduction drastique de l'apport en glucides.
- L'objectif est d'atteindre un état de cétose, où le corps brûle les graisses pour produire des cétones comme source d'énergie principale.
- La proportion de glucides dans l'alimentation cétogène est extrêmement basse (généralement moins de 20 g de glucides nets par jour).
- Les bonnes graisses sont privilégiées pour compenser la réduction des glucides .
En résumé:
- En bref, le régime cétogène est plus restrictif en matière de consommation de glucides et vise à atteindre un état de cétose.
- Le régime low carb est moins restrictif, mais implique toujours une réduction significative de la consommation de glucides pour maintenir une glycémie stable.
- Le régime low carb vise à réduire considérablement l'apport en glucides.
- Il privilégie une augmentation des lipides et des protéines dans l'alimentation.
- On réduit à la fois les glucides simples (comme le glucose) et les glucides complexes (comme l'amidon).
- Il existe trois niveaux d'alimentation low carben fonction de la quantité de glucides ingérés :
- Libéral : Environ 100 g de glucides nets par jour (15 % de l'apport énergétique quotidien).
- Modéré : Environ 50 g de glucides nets par jour (10 % de l'apport énergétique quotidien).
- Strict : Environ 20 g de glucides nets par jour (5 % de l'apport énergétique quotidien).
2. Régime Cétogène (Keto):
- Le régime cétogène est plus restrictif que le régime low carb.
- Il repose sur une réduction drastique de l'apport en glucides.
- L'objectif est d'atteindre un état de cétose, où le corps brûle les graisses pour produire des cétones comme source d'énergie principale.
- La proportion de glucides dans l'alimentation cétogène est extrêmement basse (généralement moins de 20 g de glucides nets par jour).
- Les bonnes graisses sont privilégiées pour compenser la réduction des glucides .
En résumé:
- En bref, le régime cétogène est plus restrictif en matière de consommation de glucides et vise à atteindre un état de cétose.
- Le régime low carb est moins restrictif, mais implique toujours une réduction significative de la consommation de glucides pour maintenir une glycémie stable.
Il est évident qu'un régime doit être avant tout adapté, propre à chacun. Mais en tant que naturopathe, je préfère parler de rééquilibrage alimentaire.
Le terme régime, sous entend une restriction, de la privation et par voie de conséquence de la frustration.
Le rééquilibrage alimentaire est plus holistique et positif. Car il met l’accent sur l’adaptation et l’harmonisation avec les besoins individuels.
Au fil des années, le terme régime est quelque peu devenu obsolète. En effet, il s'agit ici d'adapter son alimentation en vue de maintenir son capital santé ou de retrouver un mieux-être. Manger en conscience !
Le terme régime, sous entend une restriction, de la privation et par voie de conséquence de la frustration.
Le rééquilibrage alimentaire est plus holistique et positif. Car il met l’accent sur l’adaptation et l’harmonisation avec les besoins individuels.
Au fil des années, le terme régime est quelque peu devenu obsolète. En effet, il s'agit ici d'adapter son alimentation en vue de maintenir son capital santé ou de retrouver un mieux-être. Manger en conscience !
Lorsque nous cherchons à améliorer notre alimentation, il est essentiel de considérer notre bien-être global, nos préférences personnelles et nos objectifs de santé.